Grønnsakskniv med blad på 19 cm i en ny ikonisk knivserie fra Komin Yamada. Bladet i 3 lag er laget i det spesielle CROMOVA 18 SANSO-materialet. Det indre laget er slipt for perfekt skjæreevne, og de 2 ytre lagene beskytter mot støt, rust og flekker. Den nye hamrede overflaten på sidene av kniven skaper luftlommer som gjør at maten lettere frigjør bladet. Grønnsaksknivens høye blad gir god kontroll over kniven når du skjærer større grønnsaker, og havsanden i skaftet sørger for optimal balanse i hånden. Laget i Japan basert på syv klassiske bushido-dyder, som prikkene på skaftet i rustfritt stål symboliserer.
Serie: Global SAI
Varenummer: 17235
farge: stål
materiale: Knivblad i Cromova 18 Sanso-materiale og skaft i rustfritt stål
lengde: 33 cm
Bemærk: Tåler ikke oppvaskmaskin
