Brødkniv med et knivblad på 23 cm i en ny ikonisk knivserie fra Komin Yamada. Bladet i 3 lag er laget i det spesielle CROMOVA 18 SANSO-materialet. Det indre laget er slipt for perfekt skjæreevne, og de to ytre lagene beskytter mot støt, rust og flekker. Den nye hamrede overflaten på sidene av kniven skaper luftlommer som gjør at maten lettere frigjør bladet. Det lange bladet på brødkniven gjør det mulig å kutte fine skiver til og med nybakte, luftige brød. Kniven er også bra for store grønnsaker som kål eller selleriknoller. Laget i Japan basert på syv klassiske bushido-dyder, som prikkene på skaftet i rustfritt stål symboliserer.

Serie: Global SAI
Varenummer: 17238
farge: stål
materiale: Knivblad i Cromova 18 Sanso-materiale og håndtak i rustfritt stål
lengde: 37 cm

Bemærk: Tåler ikke oppvaskmaskin