Denne lange smale kjøkkenkniven er perfekt til filetering og kutting, steking, fjærfe og fisk, men også smørbrød og kake.
- Produktkode: SKS-105
- Type: Kokkekniv
- Knivlengde: 260 mm
- Total lengde: 390 mm
- Vekt: 0,35 kg
- Materiale, blad: MAC Overlegen stål: karbonstål av høy kvalitet, krom, Molybden vanadium
- Knivstyrke: Rockwell 59-60 °
- Materiale, grep: Japansk pakke tre
